茶葉是富含維生素K的飲品，而且富含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂作用，對(duì)防治心腦血管疾病十分有利。

茶葉中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。茶中維生素A、維生素E含量豐富，并含有多種抗癌防衰老的微量元素。它是天然的健美飲料，有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。

茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強(qiáng)免疫、消除疲勞等作用。
     適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病，油膩食品食用過(guò)多、醉酒者飲用的上好飲品。

在銅陵，“野雀舌”茶家喻戶(hù)曉，據(jù)史料記載，早在明末，當(dāng)?shù)鼐烷_(kāi)始出產(chǎn)“野雀舌”，主要在銅官山、東鄉(xiāng)和西鄉(xiāng)等山區(qū)，相傳乾隆皇帝曾品嘗過(guò)該茶，譽(yù)其為“江南佳茗”。

“野雀舌”外形微扁，形似雀舌，色澤翠綠，對(duì)氣候、土壤及炒制等方面有著嚴(yán)格要求，所摘的鮮葉上都必須是一片芽一片葉，俗稱(chēng)“一芽一葉”。

農(nóng)林村雀舌茶在銅陵享有盛譽(yù)，高山種植，無(wú)污染綠色環(huán)保，近幾年來(lái)不斷改良品種，先后引進(jìn)了“龍井43”和福建福鼎白茶，通過(guò)合作社加農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式，大力改進(jìn)生產(chǎn)工藝，使農(nóng)林雀舌茶在色、香、味、形得到了有效提高，目前在銅陵市場(chǎng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢(shì)，是游客來(lái)農(nóng)林觀光旅游不得不吃的綠色飲品。

活動(dòng)時(shí)間

2023年5月1日~5月31日

活動(dòng)主題

“茶——遙遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁”線上主題展覽

活動(dòng)對(duì)象

全體讀者

主辦單位

銅陵市銅官區(qū)圖書(shū)館