銅陵白姜栽培歷史悠久，文化積淀深厚，每年的九月中旬是銅陵白姜集中上市的高峰期，也是銅陵市熱鬧非凡的季節(jié)。銅官區(qū)圖書館于2018年9月15日下午三點在學(xué)術(shù)報告廳舉辦了銅陵非遺文化——白姜文化講座，吸引了數(shù)十名中老年讀者
此次主講人俞俊年老師從白姜的營養(yǎng)與功效及白姜生長與環(huán)境倆方面深入講解白姜的歷史文化。
現(xiàn)場的讀者朋友認(rèn)真專注地聽俞老師講解，還有讀者認(rèn)真的在做筆記，唯恐遺漏精彩內(nèi)容。
此次講座時長將近二個小時，現(xiàn)場氣氛輕松愉悅，講座結(jié)束后，有部分讀者與俞老師現(xiàn)場交流探討白姜文化，也希望銅官區(qū)圖書館今后多舉辦銅陵地方特色的文化講座，讓老百姓能夠更深入的了解銅陵的歷史文化。
